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为什么现在的人越来越重视厨房的设计和配置了?

发布时间:2024-07-05 14:43:09

我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债******原标题:我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债男怕入错行,女怕嫁错郎,开餐厅也怕找错搭档。有人说,找合伙人比找对象要难100倍,不知道你怎么看?半年前一个夜里,一个开餐厅的朋友发微信找我借1万元,说周转2个月,到时一定准时还。我问他是不是店里出了问题,他说是,前阵子和合伙人闹翻了,自己创办的餐厅如今不但净身出户,还准备卖老家的房子去还债。 我很是心疼,亲眼看着他把人生中第一家店开出来,现在却得到这样的消息。后来才知道,这位朋友也是当时资金短缺,情急之下才找到的合伙人,并且让她占了大股。万万没想到自己投钱还出技术,结果竟如此“狗血”。餐饮辛苦十余载,倾家荡产就一晚。他也终于知道找对合伙人有多么重要,找错人就是引狼入室。难怪有餐饮朋友大呼,比起找对象,找合伙人要难100倍。缺钱就合伙,会有多可怕?餐饮人为什么选择合伙呢?在红餐(ID:hongcan18)近日针对餐饮合伙的一项问卷调查中,我们看到43%的餐饮人是因为“资金不足”而选择合伙。的确,开餐厅如果没有现金流那是要命的,房租、人工、水电、食材……店开门要钱,关门也要钱。从筹备项目到装修快完工,我朋友需要的周转资金迟迟没能到位。先是托关系找到三四个小型投资公司的代表,可人家不感兴趣;又拜访了几位餐饮界大佬,可大佬说业务不相关;找银行贷款,不肯批……终于通过几层朋友关系找到了一个老乡,最后这位老乡答应投资180万,条件是占大股。“只要餐厅能赚钱,少占点股也没关系”,相信朋友这想法和大多数餐饮朋友一样。于是他马上就答应了合作条件,并风风火火开展了工作。谁能料到接连三个月的亏本,让两人关系急速恶化。合伙人不仅暴露了不懂经营、不讲道理等N多弱点,最糟糕的还是家族有黑道背景。朋友遇上这恶霸合伙人,也是倒了八辈子霉,最后落得个有店不能进,有家不敢回,有冤没处申。其实所有的合伙人都不一定能走到最后,但是想要愉快合伙,前提就是要有足够的时间了解对方,对其背景、性格、能力等摸清楚,在确保彼此是互相坦诚的情况下才能做决定。否则因为“缺钱”而匆忙搭起来的伙,能让人快速合伙,也能让人倾家荡产 。另外,匆匆忙忙找合伙人还有致命的一点,就是大家在一起的“动机”往往都太过于赤裸裸,直奔“分钱”而来,并非为了彼此的理想或信任而彼此鼓励、支持,最终很可能就像那位朋友一样,落得人财两空。餐饮业太庞杂,互补型合伙更重要我们都知道,找恋人一般有两种类型,一种是相似型,一种是互补型。相似型是两人成长背景、兴趣爱好等的相似,彼此投缘、彼此了解,你说了上半句他就接到下半句;而互补型则是彼此在性格、技能上的相反相成,各有优势,各有劣势,你喜欢吃鱼头他喜欢吃鱼肉。而如今的餐饮业已经成为极其考验综合能力的行业,毫不夸张地说,它是个横跨第一、二、三产业的行业。你建个养殖基地,是种植业、水产养殖业;装修个餐厅,是建筑业;而餐饮本身,又属于复杂的服务行业。面对一个这么庞杂的体系,如果你和合伙人擅长的领域是重叠的,那么很多事情可能都推动不了。我身边有不少认识的人,就经常上演着“相似型”合伙的悲剧。王芳是资深的媒体人,两个拍档则是广告界的活跃分子,三人因为志趣相投,合伙开了一家互联网沙拉店,于是三人各显神通,最终在页面设计、海报宣传、媒体推广等做得有声有色。然而一旦面对采购、财务、产品等这些餐饮最根本的要素时,三人却都不懂,只能将其寄托在一个聘请的大厨身上。最终他们精心打造的的餐厅,栽在了“食品安全”四个字上。去年夏天因为沙拉食材储存不当,5名顾客食用后上吐下泻,到医院均被查出食物中毒。 在媒体、广告行业,王芳三人都是人才,可是合起伙来,却成了餐饮界的大“文盲”,真是悲剧。所以说,对于很多餐饮人而言,“互补型”合伙人才远远胜于“相似型”。你有资金,我有厨艺;你有客源,我有管理能力;你有场地,我有才能……互补性的合伙人在一起,才能实现1+1>2,让彼此的优势实现最大化。为讲情面忍忍忍,最终却不能再当兄弟“亲兄弟明算账”这句话我们都知道,但其实在中国这样一个人情社会很难做到,哪怕白纸黑字有着明文规定,实际上操作起来,当事人也是多番顾虑。兄弟掌管着厨房,食材采购一天天缩水,怕影响感情,你睁一只眼闭一只眼;哥们安插一位新同事,你看着不灵光也不勤奋,怕影响感情,你忍着不说;合伙人有想法开会不直说,回去让老婆打电话来做决定,你不赞同但也只能答应……为了避免兄弟不和,你忍受着同床异梦。可是“千里之堤,毁于蚁穴”,等到发现后果不堪设想时,你想救都救不回来了,最后店开不下去,兄弟也做不成。电影《中国合伙人》中有一句经典台词:“千万别跟丈母娘打麻将,千万别跟好朋友合伙开公司。 说得有几分道理,并且在很多餐饮人身上验证。当然,情况并不绝对。吉祥馄饨董事长张彪,在说起他们校友三人合伙的时候,就很让人羡慕。20年前决定合伙时,他们就立下数条“帮规”:1.所有的决定必须2:1才能通过,当然,3:0更好;2.所有的决定必须当场表达,不能说“回去再考虑”,三人的老婆不能“参政”;3.三人中如有直系亲属进入公司工作,必须告知另外两人并且征得同意;4.手机费、汽油费等所有私人费用一律不能报销;5.不管谁做老大,另外两人必须要支持他。难得的是,这些规定20年来未曾变过。张彪说他们一直分工明确,各司其职,从未红过脸。我们可以相信,一个小小的馄饨店能发展到今天2000家门店的规模,也一定与他们合伙人之间明确的规定、稳定的关系分不开。因此,一句话否定与好友合伙做餐饮,也失之偏颇,重点还是要看彼此之间是否有足够的契约精神。“比起磕过的头,我更相信签过的合同”合伙人之间的承诺就好比爱情一样,没有人能保证天长地久,所以提前做好股东退出机制,非常有必要,就像相声演员曹云金所说,“比起磕过的头,我更相信签过的合同 ”。文章开头我那位朋友作为创始人被迫退出,并负债累累的狗血案例,就是因为双方没有签过退出合同,最终他被恶霸合伙人逼到不但无条件出让商标所有权,还要赔付开业以来的损失。尽管可以走法律程序,可是半年来他早已耗尽人力财力,哪还有精力有钱财去打官司。红餐(ID:hongcan18)之前报道过一对经营面馆的闺蜜合伙人也是如此,两人因为出现矛盾吵着要散伙,一个坚持继续经营,一个要退股。结果,在补偿金额方面出现了分歧,但因为当时是口头协议,所有的东西都没有文字保存,退股怎么分,接手赔偿金怎么算,都协商不成功。最后,两人提出一人经营一天的面店,收益多少归自己,其他的费用一律平摊……闹到这样,敢问餐厅还能有救?闺蜜日后还能再见面?永远不要抱着“哥俩好”“姐妹情深”的念头,就决口不提退股的事。不敢丑话说在前,最后那才闹得人仰马翻。结 语合伙的初衷、合伙的目的、合伙人的关系……合伙考验的不仅仅是能力、眼界,更是人性。男怕入错行,女怕嫁错郎,开餐厅也怕找错搭档。可惜,人性往往是经不住考验的 要想合伙能长久,契约和契约精神必不可少 。不知道你在餐饮创业中,是否有过合伙经验,和合伙人又是否愉快相处,欢迎留言分享。

掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!******原标题:掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!好糟心啊,上个月,我的花洒摔坏了。那个用了一年的韩国w牌过滤花洒,可以去除水中的氯,让皮肤越洗越滑越嫩的花洒,竟然因为本身太重从支架上摔下来,坏了。可是坏一个花洒,能有多糟心呢?换新的不就好了?不,不一样,这个花洒很不一样。你们晓得伐,腐国人民为什么发际线那么高?霓虹人民为什么都直接喝龙头的水?说到底还是水质问题嘛。谁还没个英国留学掉发的女同学?很多人拼命换防脱洗发水,换300一支的滋润沐浴露,却没有注意到,掉发、皮肤干燥/背痘的罪魁祸首90%可能是,自来水里的“氯”成分。*专业来说,氯是一种被广泛用于自来水消毒的成分,自来水中的游离余氯及衍生物“三氯甲烷、四氯化碳”等可能致癌、对皮肤和头发也有一定的危害。之前做的自来水余氯测试,很黄很多氯除此,老旧的自来水管里还会给水质带来各种各样的杂质和浑浊物,皮肤难免越洗越粗糙。本来嘛,自来水清清澈澈的,能有多脏?直到我给过滤花洒换滤棉的时候,才发现一片小小的滤棉,给我挡了多少污垢,大概这么脏👇根据品牌收集的不同城市的用户反馈,水质越差,滤棉越脏。看看有没有你们的城市?(点大图看看)有没有一丝丝颤抖?所以说到底,对皮肤最好的、最直接的呵护方式,还是用除氯、除杂质后的软水洗澡。何况,洗澡这件事每天都要做,如果换一个花洒就能让皮肤变好,少掉头发,为什么不呢?所以w牌花洒摔坏之后,我就立刻重做功课,对比了市面上主流的几个品牌后,换了这款活丽滋软水美肤花洒。点击图片即可购买被我选中的理由,也很简单:首先,功效是过硬的,除氯除杂质,能够把硬水过滤成软水,是真正的美肤花洒。然后,还有几个加分项:自带薰衣草精华,洗澡闻着就觉得治愈;水柱很细很柔,小朋友用着都觉得舒服。(宝妈反馈)还有强力增水压功能,对高楼层水压低的用户很友好。而且,轻巧啊,再也不用担心摔烂了!最重要的是,价格也美丽。原价599,开团只要269。我对比了一下,这次开团的折扣价,几乎是全网最低价的过滤花洒了。小编算过了,一套米牌的防脱洗发水,300+,中端品牌的沐浴露和身体乳,200+,还不一定管用;而一个从水质根源改善问题的花洒,300都不用,还零闲置、一直用上好几年,这样的美肤产品上哪找去?019102年,该买个好用的花洒了 菜菜之前说过,我们国家的自来水大多是硬水,余氯多,杂质多。“美国水质协会WQA”的研究表明,自来水中的余氯、杂质、重金属等有害物质,通过皮肤接触也同样会被人体吸收。每天用这样水洗澡洗脸,其实是对肌肤日复一日的伤害。为此,活丽滋设计了双重过滤软化:1.花洒喷头内置过滤棉片,能滤去水中的95%的余氯、重金属、污浊物和锈渣。2.高强磁化系统,能去除细菌和余氯;还能软化水质,溶解更多氧气,富氧的水洗澡更舒服。活丽滋测试过花洒过滤前后的含氯情况,越透明越干净👇;(虽然简陋了点,还是能分辨右边比左边清透一点)这个结果还是通过中科院广州研究所检测得出的,靠谱。再对比使用8周后的滤棉,孤身一片为你挡掉了千军万马多少脏东西👇。(脏成最右的样子就要更换滤棉咯)双重过滤后,花洒喷出来的就是软水啦,用软水洗澡,好处多到数不过来:1、掉发少!之前洗头发容易打结,用手指抓一下就掉好几缕。现在地漏的发丝比之前少了,头发顺滑不少,感觉发质都变好了!点击图片即可购买2.皮肤越洗越滑软化后的水质,更容易被肌肤吸收,保湿性更强。洗完澡皮肤水水的,也不容易干燥起皮,紧绷感没有那么强烈了。咳咳,就皮肤很好的样子有木有3.减少皮肤问题用软水洗澡,对身上的皮炎、湿疹、痘痘、鸡皮肤也有一定的改善作用,尤其适合小孩子。用过的宝妈就反馈,宝宝皮肤嫩,经常起红疹子,擦了几次药都效果平平。后来考虑到水质的原因,换了个过滤花洒,没想到就慢慢改善了。“宝宝是敏感皮肤,用活丽滋后就没有冒红疹子了”02性价比超高,全家人都爱用 当然啦,一个高端过滤花洒,绝对不是纯过滤那么简单。活丽滋的美肤花洒不仅配备了拔尖的过滤技术,还死抠各种体验细节,我入手两周,简直挑不出毛病!1.它是个增压花洒活丽滋花洒有增压设计,能增强水压约2倍,同时节水约40%(出水细,不浪费),所以很适合水压不足的高楼层或是上了年份的老小区。我们在办公室测试了一下,活丽滋vs普通花洒(同事从家里拆回来的),完胜吧,这样的水柱洗澡怎么可能不舒服!点击图片即可购买2.它水很大,却很轻柔这个花洒有299个出水孔,0.23mm极细出水口,水压大,水柱却极柔和,还能产生大量负离子,能深度清洁毛孔,给皮肤做轻柔按摩。多轻柔?就是小朋友也喜欢的舒适感。“怕水压太高伤皮肤,宝宝洗得很舒适,不哭闹”“用着很舒服,粉粉嫩嫩很喜欢”3.它还能每天做薰衣草芳疗SPA花洒还内置了一个营养盒,装着来自法国的薰衣草精油、高浓度VC,甚至还有女孩子都爱的胶原蛋白!薰衣草给你做芳疗,舒缓身心,赶走烦躁;vc和胶原蛋白给你滋润美肤,洗个澡就能做一套芳香SPA,也太划算了一点。而且是每天都能做,啧啧,美死了。说实话,小编起初对营养盒的渗透效果并不抱希望,但一直用下来,会感觉皮肤越来越光滑(也不知道是不是心理作用)。不过我总觉得,洗澡美肤,大概也跟美容仪一个道理:润物细无声,坚持就会有变化。点击图片即可购买4.它是优质国货凭着强大的技术和出众的体验,活丽滋还拿下了6项国家专利(包括实用新型专利),30多项国家认证,包括全球权威机构FDA、SGS等。在一众美国、韩国同类品牌中,它可一点都不逊色呢。5.颜值高,性价比也高价格嘛,前面也说过了,市面上300以下的过滤花洒几乎没有。就算是之前给你们推荐过的韩国w牌过滤花洒,小编家团购价,也要去到538了。这款花洒也不例外,市场价599。不过,小编这边给大家谈到几乎是半价的优惠——开团仅269元!三种颜色可选,都是简洁又高级的配色,男女通杀。一个过滤花洒,让皮肤变好,掉发减少,为什么不换?👇

走进洛杉矶县植物园******原标题:走进洛杉矶县植物园新华社照片,洛杉矶,2019年4月20日这是4月19日在美国洛杉矶阿卡迪亚市的洛杉矶县植物园拍摄的一只孔雀。洛杉矶县植物园位于洛杉矶县阿卡迪亚市,占地127英亩,由于许多孔雀漫步其间,故又称孔雀园。散养的孔雀在园内“闲庭信步”,成为植物园最大的亮点,吸引了大批游客前来观赏。2019年中国北京世界园艺博览会(简称北京世园会)将于4月至10月举行。本届世园会将有约110个国家和国际组织、120多个非官方参展方参展,将刷新世园会参展方历史纪录。新华社记者 李颖 摄新华社照片,洛杉矶,2019年4月20日这是4月19日在美国洛杉矶阿卡迪亚市的洛杉矶县植物园拍摄的花朵。洛杉矶县植物园位于洛杉矶县阿卡迪亚市,占地127英亩,由于许多孔雀漫步其间,故又称孔雀园。散养的孔雀在园内“闲庭信步”,成为植物园最大的亮点,吸引了大批游客前来观赏。2019年中国北京世界园艺博览会(简称北京世园会)将于4月至10月举行。本届世园会将有约110个国家和国际组织、120多个非官方参展方参展,将刷新世园会参展方历史纪录。新华社记者 李颖 摄新华社照片,洛杉矶,2019年4月20日4月19日,在美国洛杉矶阿卡迪亚市的洛杉矶县植物园,一只孔雀正在开屏。洛杉矶县植物园位于洛杉矶县阿卡迪亚市,占地127英亩,由于许多孔雀漫步其间,故又称孔雀园。散养的孔雀在园内“闲庭信步”,成为植物园最大的亮点,吸引了大批游客前来观赏。2019年中国北京世界园艺博览会(简称北京世园会)将于4月至10月举行。本届世园会将有约110个国家和国际组织、120多个非官方参展方参展,将刷新世园会参展方历史纪录。新华社记者 李颖 摄新华社照片,洛杉矶,2019年4月20日4月19日,几只孔雀在美国洛杉矶阿卡迪亚市的洛杉矶县植物园内漫步。洛杉矶县植物园位于洛杉矶县阿卡迪亚市,占地127英亩,由于许多孔雀漫步其间,故又称孔雀园。散养的孔雀在园内“闲庭信步”,成为植物园最大的亮点,吸引了大批游客前来观赏。2019年中国北京世界园艺博览会(简称北京世园会)将于4月至10月举行。本届世园会将有约110个国家和国际组织、120多个非官方参展方参展,将刷新世园会参展方历史纪录。新华社记者 李颖 摄新华社照片,洛杉矶,2019年4月20日这是4月19日在美国洛杉矶阿卡迪亚市的洛杉矶县植物园拍摄的一只孔雀。洛杉矶县植物园位于洛杉矶县阿卡迪亚市,占地127英亩,由于许多孔雀漫步其间,故又称孔雀园。散养的孔雀在园内“闲庭信步”,成为植物园最大的亮点,吸引了大批游客前来观赏。2019年中国北京世界园艺博览会(简称北京世园会)将于4月至10月举行。本届世园会将有约110个国家和国际组织、120多个非官方参展方参展,将刷新世园会参展方历史纪录。新华社记者 李颖 摄

上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮******原标题:上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮抗日战爆发以后,中华民族以从未有过的民族危亡意识,开启了艰苦卓绝的全民抗战。在此期间无论国共两党领袖都对全民抗战进行了肯定。“中国在政治上已全部统一,中国人民抗日之决心,亦与日俱增。”在正面战场上,国民政府军队担负起了主战场上抵御日军的重要任务。参战官兵同仇敌忾,英勇杀敌,有效的给予了日军杀伤,取得了一些战役的胜利,粉碎了日军三个月灭亡中国的狂言。伟大领袖曾这样评价他们“所有前线的军队,不论陆军、空军和地方部队,都进行了英勇的抵抗,表现了中华民族的英雄气概。”对于当时抗日战争的形势,中国的知识分子有着清醒的认识“一经接火,断非短期可了,日本不久恐再增兵,战事规模,恐日扩大。而中国一旦被迫自卫,则无论如何,必须抵拒至最后之日!”“如临背水之阵,欲退不能,要当一致奋起,对侵我辱我者接受其挑战,而拼此四万万人之生命财产,发挥五千年之历史教化,与彼作乾坤之一掷,为长期之鏖战……夫我四万万国民,虽不足语于现代式的国家组织,终不失为知耻有勇之一国大众,日本炮火,金钱可买,中国肉弹,价值无穷,以十八世纪起之真精神,对抗二十世纪之假物质,东南东北,利害相通,最后胜利,非我莫属,国民今日宜恢复自信力,毋气馁,毋志骄,沉着前进,忍耐应战。全民族抗战便在“中国的命运,在死里求生,不在贪生怕死”中形成,在当时中国政府和民众只有敢舍出去的精神,才能获得最终胜利。今天“爱历史”将部分抗战前线官兵的照片重新用电脑进行后期上色,就是为了让我们能够重新感受当年全民族“毋宁死,不苟活”的悲壮。

林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?******原标题:林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?贾府的小姐们尊贵无比,可是她们每个月的月钱却也只有二两,对于一般人家这些钱绰绰有余,可是在贾府却是不够的,探春想要托宝玉从外边带一些有趣的小玩意都要攒一段时间才能够有余钱去买。邢岫烟把一两银子送给父母之后,日常花销根本不够,甚至要典当冬衣才能够勉强度日。这不是说她在贾府缺衣少食,而是需要打点上下的老妈妈们,时常要请她们吃东西等等,因此说一个月二两都不够花的。黛玉寄居在贾府,享受的是应是和贾府家小姐一样的待遇,一月也只有二两的月钱,可为什么黛玉的小日子却过得很滋润,还有多余的钱赏人呢?第一、贾母疼爱有额外贴补黛玉能够有余钱大方的赏人,是因为她还有另外的生活补助,即贾母每个月还会给她一些份额之外的零花钱。佳蕙听了跑进来,就坐在床上,笑道:“……可巧老太太那里给林姑娘送钱来,正分给他们的丫头们呢.见我去了,林姑娘就抓了两把给我……小丫头都知道贾母给黛玉送钱,可见黛玉的这笔零花钱贾母是常给的。贾母所有的女儿中最疼的人是黛玉的母亲贾敏,所以她也会更加的疼惜黛玉,贾敏去世后为免黛玉无人照料,贾母便把她接到身边照顾,因此她多偏爱黛玉一些也无可厚非。黛玉平日里吃的不太多,有些余钱自然也更方便一些,而且黛玉寄居贾府很多事王熙凤不可能都照顾的到,因此贾母给的这笔钱很有必要。第二、出身高贵自身家底丰厚黛玉会很大方而且对钱不看重,是因为黛玉自身的家底是很丰厚的。林家四世袭爵,她的父亲林如海又负责两省盐政,林家既是书香世家也是豪门望族,再加上黛玉的母亲贾敏是贾府的大小姐,因此夫妇二人留给黛玉的家产有多少可想而知。黛玉进贾府的时候看似很简单,但是反观黛玉在家中的生活就知道那是她故作低调之举。黛玉上课时请的教书先生都是进士贾雨村,这样的待遇非一般人家可比。王熙凤有一次也用喝茶开过黛玉和宝玉婚事的玩笑,还指着宝玉说:“你瞧瞧,人物儿、门第配不上,根基配不上,家私配不上?哪一点还玷污了谁呢?”大家都知道宝玉是贾政和王夫人的独子,将来贾府都是要由他继承的。王熙凤公开的拿他二人做比,是说他们二人财力方便是绝对可以匹配的,这也间接的表明了黛玉的身家很可观。黛玉来到贾府从来没有为钱而发过愁,即便是宝钗赠燕窝也不是黛玉吃不起,而是不想劳师动众,给大家添麻烦,招致底下人的抱怨。黛玉感叹宝钗的好也并非送了燕窝价值几何,也只是在乎宝钗的那一份心意。第三、为人处事有些钱省不了黛玉不是招摇的人,即便她从来不缺钱,但她从来不会刻意去显摆,至少她与宝钗的为人处事是不一样的。她会给宝钗派来的老婆子赏钱,一是感谢宝钗的心意,二是给老妈子雨天送东西的辛苦费。她会给小丫头赏钱是正好也是感谢她给她送东西来。黛玉这些赏钱的事项都是有缘故的,既是体谅她们做事的辛苦也是黛玉的会为人。这些该花的钱不能是不能省的,贾府一双双势利眼,处理不好随时都会有流言蜚语,黛玉怎会不懂?作者:酒馆说戏人,本文经作者授权发布。